ここ最近、SNSを中心に急速に広まっている「ドバイチョコ」。動画を開くと、鮮やかな見た目のチョコを切る「ザクッ」という音や、かじったときの「パリパリ」感に心をつかまれる人が続出しています。いったい、このスイーツが世界的なトレンドになった背景にはどんな秘密があるのでしょうか?
ドバイ生まれの新感覚スイーツ
「ドバイチョコ」と呼ばれるのは、ドバイのスイーツブランド FIX Dessert Chocolatier が手がけるチョコレートバーがきっかけ。代表的なフレーバー「Can’t Get Knafeh Of It」は、中東の伝統菓子“クナーファ”から着想を得ています。中には濃厚なピスタチオクリーム、外側には極細の生地「カダイフ」が使われていて、他にはないサクサク食感とリッチな味わいが楽しめます。
バズの理由は「映え」と「ASMR」
人気に火をつけたのはSNSでした。色鮮やかな模様が施されたチョコは視覚的にも映え、さらに切る音やかじる音がASMRとして心地よいことから、TikTokやInstagramで次々と拡散。視覚と聴覚の両方にアプローチするユニークさが、多くの人を惹きつけたのです。
韓国から世界へ広がったブーム
ドバイ発のチョコレートが一気に注目を浴びるきっかけとなったのは韓国。フードインフルエンサーによる動画投稿が火種となり、食べる様子を楽しむ“モッパン文化”と相性抜群で爆発的に拡散しました。その後ヨーロッパ各地でも人気に火がつき、日本にも波が押し寄せています。
本物のドバイチョコは買える?
結論から言うと、ドバイ現地の FIX Dessert Chocolatier 公式店舗やオンラインショップで販売されています。ただし、日本への公式直送はまだ行われていないため、現地で購入するか、並行輸入品として取り扱うショップを利用するしかありません。そのため“本場の味”を手軽に日本で味わうのは現状では難しい状況です。
日本での入手方法と価格帯
日本では、本場のドバイチョコそのものを買うのは難しいですが、輸入食品店やオンラインショップで類似商品が販売されています。成城石井やAmazon、楽天市場などで購入でき、価格は1枚あたり700円〜1200円ほど。パッケージやフレーバーは異なるものの、SNSで話題になった「映えるチョコ」として人気を集めています。
日本で入手しやすい代替商品候補
ドバイチョコが世界を席巻した背景には、「映えるデザイン」「ASMR効果」「中東らしい独特な食感」という3つの魅力がありました。本物はドバイや並行輸入品でしか入手できませんが、日本でも似たような商品を楽しむことは可能です。まずは身近な代替品から体験してみて、特別な機会に本場の味へ挑戦するのもいいかもしれませんね。経由したことで、単なる一過性のブームを超えて、スイーツカルチャーの一部として定着しつつあります。まだ体験していない人は、この新感覚スイーツをぜひ試してみてください!