カテゴリー: 食・グルメ

「ガチ中華」という言葉が定着して久しいですが、最近そのトレンドがさらにディープに、そしてパーソナルなものへと進化しているのを感じます。刺激的なスパイスが効いた麻辣燙（マーラータン）の次に、密かにブームになっているのは、驚 […]

朝ごはんやランチに「何か手軽で体にいいもの」を探している。パンは食べたいけれど、糖質が気になる。かといって、ストイックすぎる食事は続かない。そんなジレンマを抱えている方に朗報です。 今、TikTokを中心に世界中で話題沸 […]

コーヒーでもタピオカでもない、まったく新しいドリンクカルチャーが今、世界を席巻しています。その名も「Dirty Soda（ダーティーソーダ）」。炭酸飲料にクリームやシロップを加えたこのドリンクは、アメリカ・ユタ州から始ま […]

ここ最近、SNSを中心に急速に広まっている「ドバイチョコ」。動画を開くと、鮮やかな見た目のチョコを切る「ザクッ」という音や、かじったときの「パリパリ」感に心をつかまれる人が続出しています。いったい、このスイーツが世界的な […]